Ca la bionda CA’ LA BIONDA Ca la bionda CA’ LA BIONDA L’ Azienda Agricola Ca’ La Bionda, situata nel comune di Marano di Valpolicella, è stata fondata nel 1902 da Pietro Castellani. La superficie a vigneto è di 29 ettari, ad un’altidudine tra i 150 e i 300 metri, con esposizione Est. Viticoltori e vignaioli da quattro generazioni, viene dedicata una cura meticolosa alla coltivazione, alla raccolta e alla vinificazione, con un’attenzione particolare per le fasi di appassimento naturale delle uve destinate ai grandi vini: Recioto e Amarone e del successivo invecchiamento in botti di rovere. Ca la bionda CA’ LA BIONDA Ca la bionda CA’ LA BIONDA L’ azienda vinifica solamente uve autoctone (Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara) e provenienti dai propri vigneti. Viene posta grande attenzione alla salvaguardia e al rispetto dei terreni; non viene fatto uso di diserbanti, antiparassitari e anticrittogamici. Sono stati ripristinati a partire dal 1990 tutti i muri a secco (marogne), scegliendo la strada del terrazzamento a garanzia di un’esposizione ottimale delle piante. L’ azienda Cà la Bionda lavora con metodi biologici dal 2000 e ha iniziato la certificazione nel 2012. Ca la bionda CA’ LA BIONDA Ca la bionda CA’ LA BIONDA Ca la bionda CA’ LA BIONDA

Informazioni

Agricola La Bionda S.S.
Via Bionda 4, Valgatara
37020 Marano di Valpolicella (Verona)
Vaneto – Italia

www.calabionda.it

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