Barolo D.O.C.G. – TETTIMORRA®

SCARPA

Descrizione

UVE DA CUI È PRODOTTO
a norma di disciplinare, 100% Nebbiolo

TENORE D’ALCOOL
da 13% a 14,5%

COLORE
rosso granato brillante, con note aranciate una volta trascorsi 5-10 anni

PROFUMO
fine, con caratteristiche note di viola e liquirizia, tabacco. Delicati sentori balsamici

SAPORE
potente, pienamente corrispondente al quadro olfattivo, dotato di una notevole ma elegante tannicità; molto persistente

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16° C

AFFINAMENTO
oltre 36 mesi in botti grandi di rovere francese di Allier e almeno 12 mesi in bottiglia

LONGEVITÀ
oltre 15 anni. Oltre 20 anni nelle annate migliori

TIPO DI BOTTIGLIA
borgognotta personalizzata

Categoria:

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