Lagrein rosé

Descrizione

VitignoLagrein

Zona di produzioneAndriano

Altitudine260-380 m

Terrenoterreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca

Resa100 Q.li per ettaro

Vinificazionevinificazione tradizionale di vino rosato in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata

Carattere del vino

Colorerosa-salmonito;

Profumofresco e fruttato, sentori di frutta esotica;

Saporefresco con acidità ben integrata; adatto anche al consumo estivo con cibi freschi e leggeri.

Gradazione alcolica13,5 %vol.

Residuo1,7 g/l

Acidità totale5,6 g/l

Temperatura di serv.12-14°C

Conservabilità2-3 anni