Barolo Marenca DOCG
PIRA LUIGI
Descrizione
La vinificazione del Barolo Marenca avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. L’affinamento ha una durata di 24 mesi, divisi tra botti piccole e botti grandi di legno. Il colore è rosso granato intenso. Al naso è fresco, ha una grande complessità di profumi, dai frutti di sottobosco, alla vaniglia, al cioccolato, fino alle erbe aromatiche. Al palato è un vino molto vigoroso, ricco di estratti, con tannini vivi, piacevoli, ammorbiditi dal buon uso dei legni. Un vino potente, intrigante, di lunga vita.
VIGNETO: COMUNE DI SERRALUNGA D’ALBA
VARIETÀ: NEBBIOLO 100%
ANNO D’IMPIANTO: 1990
SUPERFICIE: 2 ETTARI
TERRENO: CALCAREO ARGILLOSO
ALTITUDINE: 350 METRI (S.L.M.)
ESPOSIZIONE: SUD-SUD/OVEST
PRODUZIONE PER ETTARO: 50-55 QL.
BOTTIGLIE PRODOTTE: 9.000 CA.
