Langhe Doc Nebbiolo

Descrizione

Tipologia: rosso

Vitigno: nebbiolo 100%

Note organolettiche: il colore rosso rubino con riflessi granati accompagna piacevoli profumi di frutti a bacca rossa ed aromi floreali di rosa e violetta, intensi ed armonici. L’aroma fruttato è molto evidente anche alla sensazione gustativa, caratterizzata da un finale asciutto e pulito.

Tecnica di servizio con note particolari di abbinamento: la giusta temperatura di servizio è quella di cantina, intorno ai 16-18 gradi. Il Nebbiolo è un vino molto piacevole che si accompagna bene con piatti saporiti e leggermente piccanti, con formaggi e con carni in genere.

Curiosità: il vino viene prodotto secondo i metodi dell’agricoltura biologica e certificato attraverso Ecogruppo Italia. La vinificazione avviene secondo le tecniche naturali, con il solo ausilio di lieviti autoctoni.