Brachetto – “Selva di Moirano”

SCARPA

Descrizione

UVE DA CUI È PRODOTTO
100% Brachetto d’Acqui

TENORE D’ALCOOL
da 12 a 14%

COLORE
rosso rubino di media intensità, tendente al granato chiaro o rosato

PROFUMO
molto intenso, con iniziale prevalenza di rosa canina, lampone e un muschiato molto delicato. Dopo alcuni anni, cannella, chiodo di garofano e note eteree subentrano alle note fruttate

SAPORE
asciutto, persistente ma delicato e acuto, molto caratteristico

TEMPERATURA DI SERVIZIO
tra i 12° e i 16° C

AFFINAMENTO
da 12 a 24 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia

LONGEVITÀ
oltre 5 anni con una evoluzione aromatica peculiare, dalle note floreali della giovinezza alle spezie , una volta trascorsi alcuni anni

TIPO DI BOTTIGLIA
bordolese personalizzata

Categoria:

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