Gant
CANTINA ADRIANO
Descrizione
VitignoMerlot
Zona di produzioneAlto Adige
Altitudine250 – 300 m
Terrenoargilloso e sabbioso
Resa65 Q.li per ettaro
Vinificazionevinificazione tradizionale in rosso in recipienti d’acciaio inossidabile; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in barriques.
Carattere del vino
Colorerosso rubino-granata
Profumointenso di frutta matura (ribes nero e prugna);
Saporecorpo pieno, caldo, complesso, generoso ed armonico. Ha un buon potenziale evolutivo.
Gradazione alcolica14,5 %vol.
Residuo0,7 g/l
Acidità totale5,0 g/l
Temperatura di serv.18°C
Conservabilità8-10 anni
